Riche en protéines, en vitamines B et en minéraux tels que le fer et le zinc, c’est une excellente source de nutrition. Les moutons sont élevés dans de nombreuses régions du monde et leur viande est utilisée dans une variété de plats, allant des ragoûts et des grillades aux sauces traditionnelles. La laine de mouton est également utilisée dans l’industrie textile pour fabriquer des vêtements et des tapis.